ประวัติขนมชั้น: ต้นกำเนิดและการเปลี่ยนแปลงของขนมหวานเอกลักษณ์ของไทย
ประวัติ ขนม ชั้น ประวัติของขนมชั้น ขนมชั้นเป็นขนมชนิดหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในประเทศไทย เป็นขนมที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเสริมอาหารในช่วงเวลาที่ผ่านมา มีวิธีการทำที่ซับซ้อนและการจัดวางให้ได้รูปลักษณ์ที่สวยงามและน่าทึ่ง ซึ่งเป็นเหตุผลที่ขนมชั้นเป็นที่นิยมและมีความเป็นที่รักในหลายๆ คน อาจจำเป็นต้องใช้ทักษะและความชำนาญในการทำเพื่อให้ได้ลักษณะและรสชาติที่ถูกต้องอย่างที่คาดหวัง การเริ่มต้นของขนมชั้น ประวัติของขนมชั้นเริ่มต้นขึ้นในรัชกาลที่ 4 ในประเทศจีน แต่ขนมชั้นที่เราคุ้นเคยและมักทานกันในปัจจุบันคือขนมชั้นฮกเกี้ยน เค้าเริ่มทำขนมชั้นเพื่อใช้ในงานฉลองเทียนพระศรีมหาสมุทรประดิษฐชุมพร เดิมในประเทศจีนการทำขนมชั้นใช้สามารถทำได้ง่ายๆ ในขณะที่ขนมชั้นฮกเกี้ยนนั้นใช้กระบวนการทำที่ซับซ้อนและใช้เวลาเป็นชั่วโมงถึงหลายวันในการทำ ชั้นในประเทศไทย ชั้นถือเป็นขนมที่เป็นเอกลักษณ์ของไทย มีรสชาติหวาน นุ่มและเส้นเรียบที่เป็นจุดเด่น ชั้นมักจะใส่สีส้มแก่ คือสีประทับใจและส่วนใหญ่จะนำไปบูตาทานตัวต่างๆ ด้วยชาติขมพวกสเตอร์เระหว่างเวลาเที่ยงกลางวัน… Đọc tiếp »ประวัติขนมชั้น: ต้นกำเนิดและการเปลี่ยนแปลงของขนมหวานเอกลักษณ์ของไทย