Bánh mì là thực phẩm dinh dưỡng tiện lợi mà chúng ta có thể ăn vào buổi sáng hay buổi tối giúp tiết kiệm thời gian cũng như thay đổi khẩu vị. Thông thường, chúng ta sẽ chọn chế biến bánh mì theo những cách như: bánh mì nướng mật ong, bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp trứng hay bánh mì kẹp pate… Thế nhưng, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn hấp dẫn đến từ bánh mì – đó là món bánh mì nướng mật ong.
Cách làm bánh mì nướng mật ong hết sức đơn giản mà không mất nhiều thời gian, lớp vỏ bánh giòn tan cùng hương thơm nức mũi của bơ và vị ngọt dịu nhẹ của mật ong sẽ khiến cho bạn mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cùng vào bếp với mình để học ngay cách làm món bánh mì nướng mật ong thơm ngon này nhé!
Nội dung bài viết
Nguyên liệu cách làm bánh mì nướng mật ong
- Bánh mì
- Mật ong
- Bơ thực vật
Cách làm bánh mì nướng mật ong ngon tại nhà
Bước 1: Cắt bánh mì
- Cắt bánh mì thành từng miếng dọc. rồi dùng cây cán bột cán qua lại theo chiều dọc và chiều ngang.
- Các bạn nhớ cán cả 2 mặt của bánh nhé. Sau đó, phết bơ và mật ong lên mặt bánh mì đồng thời quét luôn bên trong bánh giúp cho bánh thêm đậm vị ngọt và béo, để khoảng 2-3 phút cho mật ong ngấm vào bánh
Bước 2: Nướng bánh mì
- Cho chảo lên bếp, đun cho đến khi nóng chảo thì cho bánh mì vào. Tiến hành lật các mặt bánh giúp cho bánh nóng và giòn đều.
- Lưu ý, trong lúc nướng bạn nên tiếp tục phết thêm bơ và mật ong lên bánh theo thứ tự một lớp bơ lại một lớp mật ong.
- Khi nướng, có thể dùng vung xoong để ép cho bánh mì dẹt và giòn hơn, ép đều 2 mặt cho đến khi đã đủ vàng giòn thì thôi.
- Ngoài cách áp chảo đơn giản tại nhà bạn cũng có thể sử dụng lò nướng hoặc bếp than để nướng bánh nhé!
Bước 3: Hoàn thành
- Cho bánh mì ra đĩa, dùng kéo cắt bánh mì nướng mật ong thành từng miếng vừa ăn. Sau đó trang trí đẹp mắt và thưởng thức thôi nào.
Video hướng dẫn cách làm bánh mì nướng mật ong ngon
Bánh mì nướng mật ong sau khi hoàn thành sẽ có vị giòn nhất định, màu vàng ươm đẹp mắt, mùi vị béo ngậy của bơ kết hợp với vị ngọt thanh, dịu nhẹ của mật ong khiến cho món ăn càng hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức trọn vẹn món ăn này bạn có thể kẹp bánh mì với thịt xiên nướng, thêm một chút tương ớt thì ôi thôi phải nói là cực kì ngon luôn đó! Ngoài ra, chúng ta cũng có thể ăn kèm bánh mì mật ong với sữa đặc có đường hoặc cà phê sữa. Bạn có thể dùng làm bữa ăn sáng nhanh gọn cho gia đình hoặc dùng cho bữa ăn nhẹ buổi chiều đều rất ngon.
Trên đây là các bước thực hiện món bánh mì nướng mật ong. Bánh mì nướng mật ong đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Chỉ cần khoảng 20 phút là chúng ta đã có thể tạo ra món ăn vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng cho cả gia đình rồi đúng không nào. Nào, còn chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài. Bảo đảm ai ăn xong cũng tấm tắc khen đáo khen để ấy.
Ngoài cách làm bánh mì nướng mật ong trên, chúng mình còn khá nhiều bài viết về bánh mì khác đang chờ bạn khám phá như:
- Bánh mì nướng muối ớt
- Bánh mì nướng bơ đường
- Bánh mì nướng bơ tỏi
- Bánh mì nướng mỡ hành
- Bánh mì nướng phô mai
- Bánh mì nướng sa tế
Và đó chính là cách làm bánh mì nướng mật ong mà Đi Theo Đam Mê chúng mình muốn chia sẻ đến cách bạn. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo.