Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi giòn rụm siêu ngon

Bánh mì nướng bơ tỏi hiện đang là món bánh làm mưa làm gió nhờ khả năng hiệu quả trong việc tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bởi vì trong thành phần của bánh mì nướng bơ tỏi có chứa tỏi. Đây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ mà bạn nên bổ sung hàng ngày.

banh-mi-nuong-bo-toi

Cách làm bánh mì bơ tỏi vô cùng đơn giản, nguyên liệu chính chỉ bao gồm bánh mì, bơ và tỏi sống là tạo nên một món ăn hết sức hấp dẫn. bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mì nướng bơ tỏi tại nhà, chỉ 20 phút là xong. Mời các bạn tham khảo cách làm bánh mì nướng bơ tỏi chỉ với 4 bước sau đây của Đi Theo Đam Mê nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ tỏi

  • Bánh mì que
  • Bơ lạt
  • Tỏi băm
  • Ngò rí
  • Muối, Tiêu
  • Bột phô mai
  • Ngò tây (nếu thích)
  • Dụng cụ: Lò nướng, chén, dao,…

Cách chế biến bánh mì nướng bơ tỏi

Bước 1: Băm tỏi và ngò

  • Tỏi đem bóc vỏ, ngò rí rửa sạch, băm nhuyễn tỏi, thái nhỏ ngò, để riêng

Bước 2: Làm hỗn hợp bơ tỏi

  • Làm tan chảy bơ bằng lò nướng, lò vi sóng hoặc đem chưng cách thủy đều được.
  • Bơ tan hết, sau đó thêm tỏi băm, ngò rí cắt nhỏ, ngò tây, muối, đường và tiêu vào trộn đều

Bước 3: Quét bơ lên bánh mì và đem nướng

  • Bật lò nướng trước 10 phút để làm nóng lò
  • Cắt bánh mì que thành khúc ngắn theo chiều dọc hay theo chiều ngang thì tùy vào sở thích của bạn, dày khoảng 1,5 cm. Dùng thìa phết hỗn hợp bơ tỏi vừa trộn lên trên phần ruột của bánh mì, rưới hết từ đầu đến cuối chiếc bánh.
  • Không nên quét quá nhiều bơ sẽ khiến bánh mì nhanh khô và dễ bị ỉu.
  • Xếp bánh mì vào khay, rắc 1 ít phô mai rồi đem đi nướng 15 phút ở 160 độ C.
  • Nhớ lật mặt bánh bạn nhé (hoặc đến khi thấy mặt còn lại vàng giòn là được).
  • Nếu bạn không có lò nướng, bạn có thể bỏ bánh mì lên áp chảo cho nóng giòn hoặc là trên lửa than đều được cả

Video hướng dẫn cách làm bánh mì nướng bơ tỏi

Thành phẩm

Bánh mì nướng bơ tỏi sau khi hoàn thành có màu vàng nâu đẹp mắt, vỏ giòn, không quá khô, cứng cùng với lớp bơ tỏi đậm vị, khi ăn phô mai chảy thơm phức. Lát bánh phải có vị hơi mặn mặn và béo của bơ, phô mai. Cắt lát ra và cùng thưởng thức bánh mì giòn tan thơm mùi của tỏi, ngò tây và ngò rí kết hợp với vị béo ngậy của bơ và phô mai được nướng, thật tuyệt vời.

Đây là món ăn vặt khá lí tưởng cho những ngày rảnh rỗi tại nhà. Bạn có thể dùng kèm xúc xích, thịt nguội, chà bông cùng với tương cà hoặc tương ớt cho buổi sáng. Nếu sợ ngấy bạn có thể dùng kèm với salad cho buổi tối chẳng hạn. Bánh mì nướng bơ tỏi và mayonaise cũng là một lựa chọn hoàn hảo bạn cũng có thể thử đấy. Vừa không nhiều dầu mỡ mà lại rất vừa miệng, rất ngon.

Với những nguyên liệu sẵn có cùng cách làm đơn giản, nhanh chóng, dễ thực hiện, bạn có thể dễ dàng cho ra món bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon để chiêu đãi người thân, bạn bè mà không tốn quá nhiều thời gian cũng như công sức. Chúc bạn thành công với công thức mà Đi Theo Đam Mê chúng mình chia sẻ nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.