• Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ
  • Login
ADVERTISEMENT
  • Trang chủ
  • Mã giảm giáHOT
  • Mua sắm & Làm đẹp
    xa-bong-nghe-mela-8

    Xà bông nghệ Mela cố tốt không? Review Xà bông nghệ Mela

    xa-bong-nghe-mein

    Đừng mua xà bông nghệ Mein nếu như bạn chưa biết những điều này

  • Mê Ăn Uống
    cach-lam-banh-mi-bo-toi-ngon

    Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon không thể chối từ

    cach-lam-banh-mi-hoa-cuc-ngon

    Cách làm bánh mì hoa cúc kiểu Pháp đơn giản tại nhà

    cach-lam-banh-mi-sua-chua-ngon

    Bí kíp cách làm bánh mì sữa chua thơm ngon, béo ngậy

    cach-lam-banh-mi-pho-mai-ngon

    Bí kíp cách làm bánh mì phô mai ngon khó cưỡng

    cach-lam-banh-mi-nho-dua-ngon

    Bí quyết làm bánh mì nho dừa siêu mềm mịn, ngon quên lối về

    cach-lam-banh-mi-nhan-pho-mai-ngon

    Bật mí cách làm bánh mì nhân phô mai hot hòn họt

  • Ăn kiêng & Giảm Cân
  • Chăm Sóc Cá Nhân
    cach-lam-xa-bong-nghe-tai-nha-4

    Cách làm xà bông nghệ tại nhà giúp giảm thâm và dưỡng ẩm da

  • Thực Phẩm
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mã giảm giáHOT
  • Mua sắm & Làm đẹp
    xa-bong-nghe-mela-8

    Xà bông nghệ Mela cố tốt không? Review Xà bông nghệ Mela

    xa-bong-nghe-mein

    Đừng mua xà bông nghệ Mein nếu như bạn chưa biết những điều này

  • Mê Ăn Uống
    cach-lam-banh-mi-bo-toi-ngon

    Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon không thể chối từ

    cach-lam-banh-mi-hoa-cuc-ngon

    Cách làm bánh mì hoa cúc kiểu Pháp đơn giản tại nhà

    cach-lam-banh-mi-sua-chua-ngon

    Bí kíp cách làm bánh mì sữa chua thơm ngon, béo ngậy

    cach-lam-banh-mi-pho-mai-ngon

    Bí kíp cách làm bánh mì phô mai ngon khó cưỡng

    cach-lam-banh-mi-nho-dua-ngon

    Bí quyết làm bánh mì nho dừa siêu mềm mịn, ngon quên lối về

    cach-lam-banh-mi-nhan-pho-mai-ngon

    Bật mí cách làm bánh mì nhân phô mai hot hòn họt

  • Ăn kiêng & Giảm Cân
  • Chăm Sóc Cá Nhân
    cach-lam-xa-bong-nghe-tai-nha-4

    Cách làm xà bông nghệ tại nhà giúp giảm thâm và dưỡng ẩm da

  • Thực Phẩm
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Mê Ăn Uống

Cách làm bánh mì cuộn xúc xích cho bữa sáng nhẹ nhàng

Đi Theo Đam Mê by Đi Theo Đam Mê
27/06/2022
in Mê Ăn Uống
12
0
cach-lam-banh-mi-cuon-xuc-xich-ngon
17
SHARES
77
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Một món ăn nhẹ nhàng cho buổi sáng đầy năng lượng – Bánh mì cuộn xúc xích. Từng chiếc bánh thơm phức, beo béo vị bơ, mằn mặn của xúc xích rất dễ ăn. Món ăn này không chỉ trẻ nhỏ yêu thích mà người lớn cũng không thể bỏ qua. Có thể bạn đã thấy rất nhiều loại bánh này ở các tiệm bánh, siêu thị. Thế nhưng bạn có từng nghĩ sẽ làm thử món này cho gia đình thân yêu của mình chưa? Nếu chưa thì hôm nay hãy cùng vào bếp với chúng mình để thực hiện món bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon này nhé!

Nội dung bài viết

  • 1 Nguyên liệu cách làm bánh mì cuộn xúc xích
  • 2 Cách làm bánh mì cuộn xúc xích ngon tại nhà
  • 3 Video hướng dẫn cách làm bánh mì cuộn xúc xích

Nguyên liệu cách làm bánh mì cuộn xúc xích

  • Bột mì
  • Đường trắng
  • Trứng gà
  • Muối
  • Sữa tươi không đường
  • Men nở
  • Bơ lạt
  • Xúc xích

Cách làm bánh mì cuộn xúc xích ngon tại nhà

cach-lam-banh-mi-cuon-xuc-xich-ngon

Bước 1: Trộn bột

  • Cho 500g bột mì vào tô, thêm 5 thìa đường, 1 thìa muối và 8 gam men nở rồi trộn hỗn hợp cho đều.
  • Sau đó cho vào 280 ml sữa tươi không đường và 1 quả trứng vào rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quyện đều vào nhau và tạo thành khối là được

Bước 2: Nhào bột

  • Bước này bạn bắt đầu cho 45g bơ nhạt trên bề mặt bột, gập đôi miếng bột lại rồi dùng mu bàn tay dàn mỏng bột. Nhớ là nhấn và miết bột theo hướng ra xa, không đẩy nó xuống nhé.
  • Sau đó xoay khối bột một góc 90 độ và lặp lại hai bước trên trong khoảng 15 – 20 phút với 45 gam bơ lạt còn lại.
  • Khi bột trở thành một khối mịn, có tính đàn hồi, không nhờn dính tay, kéo thành một lớp màng mỏng mà không bị rách và ấn ngón tay vào bột đàn hồi là được.

Bước 3: Ủ bột

  • Quét một lớp dầu ăn mỏng xuống đáy và thành bát lớn. Cho bột vào và lật qua lật lại cho đến khi bột thấm dầu ăn đều.
  • Dùng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm bọc lại và ủ bột ở nhiệt độ phòng khoảng 25-32 ° C cho đến lúc bột nở gấp đôi. Thời gian để bột nở trong khoảng 60 phút.
  • Bạn lưu ý không có thời gian ủ nhất định vì độ nở nhanh của bột phụ thuộc vào nhiệt độ ủ. Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng hai ngón tay ấn vào khối bột có độ sâu khoảng 1 đến 2 cm. Nếu bột đã ủ hoàn toàn còn vết lõm và nếu vết lõm trở lại thì cần ủ thêm.

Bước 4: Chia bột và cuộn bánh

  • Chia bột thành 24 phần, mỗi phần 40 gam và để yên bột trong 20 phút.
  • Sử dụng tay lăn từng phần bột thành sợi dài, thêm xúc xích đặt vào giữa và cuộn tròn bột.
  • Dùng vải hoặc màng bọc thực phẩm bọc bột lại và bảo quản bột ở nơi ẩm ướt cho đến khi bột nở gấp đôi.

Bước 5: Nướng bánh

  • Làm nóng lò ở 180 ° C trong 10 phút để ổn định nhiệt độ của lò trước khi nướng.
  • Quét một lớp mỏng trứng gà lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 180 ° C.

Video hướng dẫn cách làm bánh mì cuộn xúc xích

Vậy là món bánh mì cuộn xúc xích chúng ta đã hoàn thành xong rồi. Bánh mì mới ra lò giòn thơm vị bơ kết hợp hài hòa với hương vị của xúc xích thật khó cưỡng. Nào bắt tay vào làm ngay món ăn này cho gia đình nhé.

Ngoài cách làm bánh mì cuộn xúc xích trên, chúng mình còn khá nhiều bài viết về bánh mì khác đang chờ bạn khám phá như:

  • Bánh mì chuối nướng
  • Bánh mì cua phô mai
  • Bánh mì hấp
  • Bánh mì kẹp thịt
  • Bánh mì mặn
  • Bánh mì nhân phô mai
  • Bánh mì nho dừa
  • Bánh mì phô mai
  • Bánh mì sữa chua
  • Bánh mì hoa cúc
  • Bánh mì bơ tỏi

Và đó chính là cách làm bánh mì cuộn xúc xích mà Đi Theo Đam Mê chúng mình muốn chia sẻ đến cách bạn. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo.

Previous Post

Bí kíp cách làm bánh mì cua phô mai béo ngậy hấp dẫn

Next Post

Cách làm bánh mì hấp nhân dứa thơm ngon dễ làm

Next Post
cach-lam-banh-mi-hap-nhan-dua-ngon

Cách làm bánh mì hấp nhân dứa thơm ngon dễ làm

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
xa-bong-nghe-mein

Đừng mua xà bông nghệ Mein nếu như bạn chưa biết những điều này

19/06/2022
thit-nac-vai-nuong

Bí quyết làm thịt nạc vai nướng thơm ngon mà ai cũng làm được

08/05/2022
Cách làm bánh bao chiên không nhân

Bí quyết làm bánh bao chiên không nhân siêu đơn giản tại nhà

20/05/2022
tonkatsu-la-gi

Tonkatsu là gì? Cách làm Tonkatsu sao cho chuẩn vị Nhật Bản

05/05/2022
tonkatsu-la-gi

Tonkatsu là gì? Cách làm Tonkatsu sao cho chuẩn vị Nhật Bản

0
Cách nấu bánh canh gà ngon

Thuộc nằm lòng công thức nấu bánh canh gà trong chưa đến 5 phút

0
Cách làm bánh canh khoai mỡ

Bí kíp 6 bước làm bánh canh khoai mỡ siêu ngon, siêu đơn giản

0
banh-canh-man-nuoc-cot-dua

Bí kíp làm bánh canh mặn nước cốt dừa chỉ 4 bước siêu ngon mà lại còn đơn giản

0
xa-bong-nghe-mela-8

Xà bông nghệ Mela cố tốt không? Review Xà bông nghệ Mela

27/06/2022
cach-lam-xa-bong-nghe-tai-nha-4

Cách làm xà bông nghệ tại nhà giúp giảm thâm và dưỡng ẩm da

27/06/2022
cach-lam-banh-mi-bo-toi-ngon

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon không thể chối từ

27/06/2022
cach-lam-banh-mi-hoa-cuc-ngon

Cách làm bánh mì hoa cúc kiểu Pháp đơn giản tại nhà

27/06/2022

Recent News

xa-bong-nghe-mela-8

Xà bông nghệ Mela cố tốt không? Review Xà bông nghệ Mela

27/06/2022
cach-lam-xa-bong-nghe-tai-nha-4

Cách làm xà bông nghệ tại nhà giúp giảm thâm và dưỡng ẩm da

27/06/2022
cach-lam-banh-mi-bo-toi-ngon

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon không thể chối từ

27/06/2022
cach-lam-banh-mi-hoa-cuc-ngon

Cách làm bánh mì hoa cúc kiểu Pháp đơn giản tại nhà

27/06/2022

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow Us

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mã giảm giá
  • Mua sắm & Làm đẹp
  • Mê Ăn Uống
  • Ăn kiêng & Giảm Cân
  • Chăm Sóc Cá Nhân
  • Thực Phẩm

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
error: Content is protected !!