Cách làm bánh mì chuối nướng cho ngày mới đầy năng lượng

Một buổi sáng bận rộn chưa kịp nghĩ đến phải ăn món gì. Sao bạn không nghĩ ngay đến món bánh mì chuối thơm ngon. Bánh mì chuối nướng mới lạ vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng thay đổi khẩu vị cho bữa sáng. Sự biến tấu bánh mì sáng tạo sẽ cho bạn một hương vị hoàn toàn mới, kích thích vị giác lắm đấy. Nào hãy bắt tay vào thực hiện ngay món bánh mì chuối nướng này ngay thôi!

Nội dung bài viết

1 Nguyên liệu cách làm bánh mì chuối nướng
2 Cách làm bánh mì chuối nướng ngon tại nhà
3 Video hướng dẫn cách làm bánh mì chuối nướng ngon

Nguyên liệu cách làm bánh mì chuối nướng

Chuối chín 400 gr
Bột mì đa dụng 400 gr
Sữa hạnh nhân 300 gr
Dầu hướng dương 80 gr
Đường 100 gr
Chiết xuất vani 1 muỗng cà phê
Bột nổi 2 muỗng cà phê
Hạt óc chó 100 gr

Lưu ý: Dầu hướng dương bạn có thể thay bằng dầu thực vật nếu không có, tuy nhiên, bánh sẽ không thơm bằng.

Cách làm bánh mì chuối nướng ngon tại nhà

Bước 1: Nghiền chuối

Chuối mua về bạn bóc vỏ 300g chuối và cho vào bát. Nghiền nhuyễn 300g chuối bằng thìa hoặc có thể dùng cối xay, để lại 100g để dùng sau.
Sau đó cho dầu hướng dương, sữa hạnh nhân, đường và vani vào bát chuối và trộn đều.

Bước 2: Trộn bột

Rây bột mì đa dụng và bột nổi cho mịn vào tô hỗn hợp chuối ở trên. Sau đó trộn nhẹ để hỗn hợp đồng nhất.
Cắt 100g chuối còn lại thành miếng vừa ăn. Với phần chuối đã cắt ở trên, bạn cho óc chó vào tô bột và khuấy nhẹ cho hỗn hợp hòa đều.

Bước 3: Nướng bánh

Đặt vào khuôn bánh một tấm giấy nến.Đổ từ từ vào khuôn với hỗn hợp bột, dàn đều bột để bề mặt bánh đều và đẹp nhé!
Làm nóng lò nướng ở 180°C trong khoảng 15 phút.Nướng bánh trong lò đã nóng sẵn, nướng ở nhiệt độ 180°C trong thời gian 50 phút là bánh chín.
Bánh chín ngon, nở đều. Để bánh nguội trước khi cắt.

Video hướng dẫn cách làm bánh mì chuối nướng ngon

Vậy là món bánh mì chuối nướng đã ra lò rồi, thật đơn giản phải không. Bạn có thể ăn cùng với một chút sữa đặc hoặc một ít bơ sẽ tăng thêm hương vị cho món bánh. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh mì chuối nướng này nhé!

Ngoài cách làm bánh mì chuối nướng trên, chúng mình còn khá nhiều bài viết về bánh mì khác đang chờ bạn khám phá như:

Và đó chính là cách làm bánh mì chuối nướng mà Đi Theo Đam Mê chúng mình muốn chia sẻ đến cách bạn. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo.