Hướng dẫn cách làm bánh bông lan keto ăn kiêng 3 màu 3 vị bằng lò vi sóng

Bánh bông lan keto có kết cấu kem mềm, ngọt dịu với 3 vị cacao, cà phê và trà xanh hấp dẫn. Bánh bông lan keto sử dụng các nguyên liệu thân thiện với chế độ ăn uống để biến nó thành một chiếc bánh sinh nhật không chứa gluten thơm ngon, vì vậy bạn có thể thưởng thức tất cả các món ăn mà không bị béo.

banh-bong-lan-keto

Khi nghe tên bánh này, thoạt nhìn loại bánh này trông giống như một chiếc bánh bông lan thông thường. Tuy nhiên, bánh bông lan keto sử dụng bột làm từ hạnh nhân và đường ăn kiêng thay vì bột và sữa / đường.

Vì vậy, chị em có thể hoàn toàn tin tưởng món ăn này sẽ không cản bước hành trình giảm cân của mình. Nào, hãy cùng Đi Theo Đam Mê chúng mình vào bếp và thực hành ngay nhé.

Có thể bạn quan tâm:

Nguyên liệu làm bánh bông lan keto

  • Bơ lạt 6 muỗng canh
  • Dầu dừa 3 muỗng cà phê
  • Bột hạnh nhân 3 muỗng canh
  • Cacao 2 muỗng cà phê
  • Bột trà xanh 2 muỗng cà phê
  • Bột cà phê 2 muỗng cà phê
  • Bột nở 3/4 muỗng cà phê (baking powder)
  • Đường ăn kiêng 3 muỗng canh
  • Trứng gà 3 quả
  • Dụng cụ thực hiện: Lò vi sóng, tô, phới trộn

Cách chế biến Bánh bông lan keto

Bước 1: Chưng chảy bơ

  • Chuẩn bị 3 cốc nhỏ và cho vào mỗi cốc theo định lượng: 2 thìa bơ lạt, 1 thìa cà phê dầu dừa.
  • Sau đó cho từng cốc vào lò vi sóng trong vòng 30 – 40 giây cho đến khi bơ và dầu dừa tan chảy.

Bước 2: Trộn bột bánh 3 vị

  • Trong vào mỗi cốc, thêm 3 thìa bột hạnh nhân, 1/4 thìa bột nở, 1 quả trứng và 1 thìa đường ăn kiêng
  • Tiếp theo, cho 2 thìa cà phê bột cà phê vào cốc thứ nhất, 2 thìa cà phê bột trà xanh vào cốc thứ hai, và 2 thìa cà phê bột cacao vào cốc thứ ba. Dùng thìa trộn đều các nguyên liệu. .

Bước 3: Nướng bánh

  • Cho bánh vào lò vi sóng quay trong 1 phút 30 giây là bánh chín.

Lưu ý: Trong lúc quay, khi bánh có dấu hiệu đang phồng lên thì bạn nên tắt máy, mở cửa lò để bánh xẹp xuống rồi mới tiếp tục quay tiếp.

Bước 4: Thành phẩm

  • Bánh bông lan có cốt bánh mềm mịn, ngọt thanh hòa quyện cùng 3 vị đặc trưng từ cà phê, cacao và trà xanh, thơm ngon khó cưỡng.

Video hướng dẫn cách làm bánh bông lan keto ăn kiêng

Lời kết

Vậy là mình đã hướng dẫn các bạn làm món bánh bông lan keto rồi đấy, thật đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh bông lan keto của Đi Theo Đam Mê chúng mình nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.